Projet indépendant : Textesgabonais.com est un projet personnel. L'hébergement limité peut entraîner des indisponibilités temporaires dues aux contraintes budgétaires. Merci pour votre compréhension.
Aucune couverture disponible pour Propriétés physico-chimiques des aliments : nouveaux outils de prédiction

Couverture non disponible

Propriétés physico-chimiques des aliments : nouveaux outils de prédiction

Année d'édition : 2015
Par :

Description détaillée

  • Titre complet Propriétés physico-chimiques des aliments : nouveaux outils de prédiction
  • Sous-titre nouveaux outils de prédiction
  • Publication London, ISTE editions, 2015
  • Description matérielle 1 ressource dématérialisée
  • Note(s) La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 110 p. -- Note : Bibliogr. p. 101-107. La pagination de l'édition imprimée correspondante est de : 110 p.
  • ISBN 9781784061029
  • Langue http://id.loc.gov/vocabulary/iso639-2/fre
  • Source principale
    Bibliothèque nationale de France (BNF)

    • Sujets

    Auteur(s) / Contributeur(s)

    Aucune information supplémentaire disponible pour cet auteur.

    Livres similaires

    Recherche de livres similaires...